De details

Gouveneur Stout

Brouwerij: Lindeboom
Dit bier hebben we geproefd op 20-04-2016 met 11 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.00
Fles 33 cl .gist hoog .nof nee .THT 2016-10-30
Geuren abrikoos, aceton, alcohol, cassis, gebrand, geel fruit, honing, kaneel, koffie, metaal, mout (gerst), stroop, zoethout, zuur, 
Smaken amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), appel (zuur), bloemen, champagne pils, chocolade, drop, framboos, grapefruit, jeneverbes, kandij, kaneel, Karamel, metaal, rozijn, sinaasappel, stroop, vanille, water, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: bruin.

Helderheid: helder.

Schuim: crème, reing, snel weg, niet wandklevend.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

2

�2-3


zuur

1

0


bitter

1

�1-2

2

Schaal van 0 t/m 5

CO2; neutraal

Alcoholbeleving: 7 % v/v

Body; (2-3)/5

Mondgevoel: rond

Associatie: dubbel

Meest voorkomende geuren: alcohol , cassis & metaal.

Opvallende geuren: cognac, zure kers.

Meest voorkomende smaken: water & karamel.

Opvallende smaken: kindercola, honingdrop.

Opmerkingen: Score Alkmaar: 6,76; 17 proevers (2-12-2015). Gouverneur wordt gebrouwen door Lindeboom. Al meer dan 140 jaar is Lindeboom geworteld in het Limburgse dorp Neer en het bedrijf is een echte familiebrouwerij. De familietraditie begon in 1870 toen Willem
Geenen een kleine brouwerij begon, naast de oude linde die geplant was door één van zijn voorvaderen.
Gouverneur Stout is een nieuw bovengistend bier van de Lindeboom Bierbrouwerij. Dit Nederlandse stoutbier heeft een volmoutig karakter en is gebrouwen met Magnum en Spalter hop. Lagering op eikenhout geeft Gouverneur Stout een subtiel houtaroma en een weldadige afdronk. Het bier gist na op fles en heeft een alcoholpercentage van 7,5%. Gouverneur Stout is gemaakt met kristalhelder water uit eigen bron, met uitsluitend natuurlijke grondstoffen. De nagisting op fles maakt het bier een tikkeltje troebel en verrijkt het smaakaroma. Gouverneur Stout is gelanceerd bij Mitra en was daarna verkrijgbaar in horeca en retail.
Gouverneur Stout op Hout is een bovengistend, tikkeltje eigenzinnig bier met een unieke lagering op eikenhout.

http://www.biermagazine.nl/bier/22/355/gouverneur_stout_nieuw_bier_van_lindeboom_bierbrouwerij.html

Dit Nederlandse stoutbier heeft een volmoutig karakter en is gebrouwen met Magnum en Spalter hop. Lagering op eikenhout geeft Gouverneur Stout een subtiel houtaroma en een weldadige afdronk. Het bier gist na op fles en heeft een alcoholpercentage van 7,5%.

Etiket:

http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/GouveneurStout.jpg