De details

Cornelia Deen

Brouwerij: Jopen
Dit bier hebben we geproefd op 15-06-2016 met 15 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.27
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2017-12-04
Geuren abrikoos, ananas, appel (zoet), banaan, citrus, fruit, geel fruit, gist, graan, honing, mout (gerst), sinaasappel, stro, zeep, 
Smaken ananas, appel (zoet), citrus, gist, grapefruit, honing, hooi, hop, hopbitter, hout (kruidig), kruiden, laurier (drop), metaal, mout (gerst), sinaasappel, zeep, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: strogeel

Helderheid: waas tot troebel

Schuim: wit, ring, stabiel, wandklevend.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

2

2


zuur

1

2


bitter

1

2

3 gist & hop

Schaal van 0 t/m 5

CO2; weinig tot neutraal

Alcoholbeleving: 5 % v/v

Body; 2/5

Mondgevoel: droog, tanine

Meest voorkomende geuren: Citrus (!), Mout (!) & zoete appel.

Meest voorkomende smaken: Mout, Grapefruit & hop.

Opmerkingen: http://www.biernet.nl/bier/merken/cornelia-blond

speciaalbier van de Deen. De bieren zijn genoemd naar de oprichters van Deen, Corry en Cor Deen. De bieren zijn daarom exclusief verkrijgbaar bij supermarkt Deen. Het is de eerste supermarkt met eigen speciaalbier.

Het logo op de voorkant is gebaseerd op de borstbeelden die Deen op het hoofdkantoor heeft staan.

Cornelia is een zacht zoet blond bier, met duidelijke smaken van fruit en kruidige tonen van korianderzaad.

Rugetiket; Ingrediënten: Water, Gerstemout, speltmout, (bevat tarwe), korianderzaad, gist, hop.

Score van dit bier bij PINT Bierproefclub Alkmaar: 6,76 met 21 proevers.

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/CorneliaBlond.jpg