De details

Cornelis Deen

Brouwerij: Jopen
Dit bier hebben we geproefd op 15-06-2016 met 15 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.07
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2017-12-7
Geuren aalbes, abrikoos, alcohol, grenaatappel, grenadine, kaneel, Karamel, kers, kruidnagel (vette worst), medicinaal, metaal, mout (gerst), peper, peredrup, riool, rood fruit, rozijn, snoepjes, zoet, 
Smaken aardbei, amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), banaan, eiken, framboos, fruit, hop, hout (kruidig), kandij, Karamel, korianderzaad, kruidnagel (vette worst), limoen, medicinaal, melasse, mout (gerst), peer, peredrup, salmiak (zwart-wit), snoepjes, stroop, zoet, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: amber

Helderheid: helder.

Schuim: wit crème, cola schuim, niet wandklevend.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

3

3


zuur

1

1


bitter

2

2


Schaal van 0 t/m 5

CO2; nihil

Alcoholbeleving: 6 % v/v

Body; 1/5

Mondgevoel:plakkend

Meest voorkomende geuren: rood fruit, perendrups & kers.

Meest voorkomende smaken: mout, karamel & peer.

Opvallende smaken: winegums,

Opmerkingen: nietszeggend.

http://www.biernet.nl/bier/merken/cornelis-donker

Cornelis is een bier met tonen van karamel, granen en geroosterd brood, een zachte Quadrupel.

Score van dit bier in Alkmaar: 6,14 met 21 proevers.

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/CornelisDonker.jpg