De details

Shock

Brouwerij: Birradamare
Dit bier hebben we geproefd op 17-08-2016 met 11 proevers
De gemiddelde beoordeling was 7.09
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2016-07
Geuren alcohol, chocolade, drop, eiken, gebrande mout, honing, Karamel, koffie, laurier (drop), pruim, rogge(brood), rozijn, vijg, 
Smaken chocolade, drop, gebrand, honing, hout (kruidig), Karamel, koffie, kruiden, laurier (drop), mout (gerst), oud, salmiak (zwart-wit), 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: bruin

Helderheid: waas tot troebel

Schuim: Zeer weinig, crème, grote bellen, niet wandklevend.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

2-3

3


zuur

1

0


bitter

0

1


Schaal van 0 t/m 5

CO2; weinig

Alcoholbeleving: 8 % v/v

Body; 3/5

Mondgevoel: rond & verwarmend.

Associatie: quadruppel

Meest voorkomende geuren: rozijn, laurier & alcohol.

Opvallende geuren: butterscotch.

Meest voorkomende smaken: Laurier, oud & salmiak.

Opvallende smaken: dropwater, katjesdrop, honingdrop, zwartmout.

Opmerkingen: smaakt als een oud bier.

Volgens de brouwer: http://birradamare.it/birre.php?bid=30

Strong Belgian Ale. A highly-fermented amber inspired by strong Belgian ales.

Our version is rich in malt and, soft and powerful, it remains pleasantly in the mouth for a long time. Full and warm to drink, it is well balanced and slightly spicy. Excellent with red meats, cheeses and spicy dishes.

Color

60 EBC

Bitter

40 IBU

Alcohol Percent

9,0 % v/v

Palate

22°P

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/Shock.jpg