De details

Extra

Brouwerij: Westmalle
Dit bier hebben we geproefd op 16-11-2016 met 15 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.47
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2018-02-25
Geuren alcohol, appel (zoet), banaan, citrus, geel fruit, gist, gras, hooi, hop, mout (gerst), rabarber, rubber, schraal, 
Smaken amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), appel (zuur), asparine, citrus, gras, hop, hopbitter, kalk, kinine / tonic, metaal, peredrup, water, zoethout, zuurtjes, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: geel

Helderheid: helder tot waas.

Schuim: wit, fijn, schijf, stabiel, wandklevend.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

1

1


zuur

1

1


bitter

1

3

Stapelt naar 4

Schaal van 0 t/m 5

CO2; neutraal, fijne prikkeling.

Alcoholbeleving: 4 % v/v

Body; 1/5

Mondgevoel:droog, prikkelend.

Meest voorkomende geuren: Hop (!), citrus (!) en geel fruit.

Opvallende geuren: cactus, aloë vera.

Meest voorkomende smaken: Hop (!), citrus en tonic.

Opvallende smaken:

Associatie; pils.

Volgens de brouwer: http://www.trappistwestmalle.be/nl/page/biersoorten.aspx

De Extra wordt slechts tweemaal per jaar gebrouwen en is alleen bedoeld voor intern gebruik: dit bier drinken de monniken en de gasten van de abdij bij het middagmaal.

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/WMExtraVoor.jpg

http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/WMExtraAchter2.jpg