| De details |
|---|
Billy’s Brew – Smokey Banjo Goat Ale |
| Brouwerij: Natte Gijt |
| Dit bier hebben we geproefd op 14-12-2016 met 14 proevers |
| De gemiddelde beoordeling was 7.00 |
| Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2018-01-12 |
| Geuren | |
| Smaken |
|
|
| Extra informatie over dit bier: |
|---|
|
Kleur: Bruin-zwart Schuim 2x aanwezig 12x overvloedig 6x wandklevend 2x niet wandkl. 4x snel weg 7x blijvend 3x ongelijkmatig Doorzichtigheid 12x helder 3x troebel (tijdelijk) 1x troebel (blijvend) Viscositeit 4x plakkerig 7x niet plakkerig Aroma zuur 2x zurig bitter 3x bitter 8x hopbitter 1x cichoreibitter zoet 3x zoetig 1x honing 1x suiker 2x kandij 2x zoethout fruitig 1x citrus 1x aardbei 3x rozijn 1x zwarte bes 1x druif kruidig 2x peper 1x koriander O jeneverbes 1x gember 2x kruidnagel 1x bloemen 1x drop graan 5x gebrand 11x gerookt 2x geroosterd 1x whiskymout 4x mout 4x karamel 1x chocolade 1x koffie ander 1x cremig 1x zwavelig 3x metaal Basissmaak 2x bitter 3x bitter-zoet 4x bitter-zoetig 2x bitterig-zoet 1x bitterig-zoetig 2x zeer bitter-zoetig Mondgevoel Sterkte 9x iets sterk 4x tamelijk sterk Zwaarte 1x niet zwaar 6x iets zwaar 4x tamelijk zwaar CO2- 11x normaal 4x prikkelend Droogte 3x niet droog 2x alchoholdroog 6x bitterdroog Poederigheid 1x zanderig 1x stoffig 3x korrelig Nasmaak fase 1: smaak - aroma - mondgevoel 4x vloeit niet uit 1x vloeit beetje uit 6x vloeit uit 2x vloeit lang uit fase 2: versterkte ontwikkeling van 3x geen 5x bitterig 6x bitter 2x zeer bitter (bittereffect) smaak - aroma - mondgevoel 1x plakkerig Persoonlijk Persoonlijk cijfer: 1x4 3x6 6x7 2x8 1x 8,5 1x9 Commentaar:
|