De details |
---|
East India Porter |
Brouwerij: Brouwerij Kees |
Dit bier hebben we geproefd op 21-12-2016 met 14 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 7.21 |
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2017-07 |
Geuren | aardbei, buisman, chemisch, citrus, drop, druif, gebrande mout, geranium, geroosterd, honing, hopbitter, kandij, Karamel, koffie, laurier (drop), mandarijn, stroop, zoethout, |
Smaken | bitter, buisman, cola, drop, geroosterd, grapefruit, hop, kandij, Karamel, kers, kinine / tonic, koffie, kruidnagel (vette worst), laurier (drop), metaal, salmiak (zwart-wit), |
|
Extra informatie over dit bier: | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kleur: donker rood-bruin Helderheid: helder tot lichte waas Schuim: Crème, grof, colaschuim.
CO2; neutraal Alcoholbeleving: 6 % v/v Body; 3/5 Mondgevoel: wrang, droog. Associatie: Black IPA Meest voorkomende geuren: Koffie, gebrande mout & laurier. Meest voorkomende smaken: Drop (!), koffie(!) & laurier. Opvallende smaken: Espresso, brandnetel, Opmerkingen: Smaakt als een black IPA Volgens de brouwer: http://www.brouwerijkees.nl/East_India_Porter.html De East India Porter van Brouwerij Kees wordt beschreven als een toegankelijke Porter met aroma’s van walnoten, koffie en bittere chocolade. Een East India Porter is van oorsprong, net als de IPA, een exportbier. Vanwege de houdbaarheid werd dit type bier pittig gehopt. De gebruikte hop in dit bier is de Amerikaanse Cascade en Summit hop. Mouten: Pale Ale, Munchener, Carafa Special, Cara. Etiket:
|