De details

East India Porter

Brouwerij: Brouwerij Kees
Dit bier hebben we geproefd op 21-12-2016 met 14 proevers
De gemiddelde beoordeling was 7.21
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2017-07
Geuren aardbei, buisman, chemisch, citrus, drop, druif, gebrande mout, geranium, geroosterd, honing, hopbitter, kandij, Karamel, koffie, laurier (drop), mandarijn, stroop, zoethout, 
Smaken bitter, buisman, cola, drop, geroosterd, grapefruit, hop, kandij, Karamel, kers, kinine / tonic, koffie, kruidnagel (vette worst), laurier (drop), metaal, salmiak (zwart-wit), 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: donker rood-bruin

Helderheid: helder tot lichte waas

Schuim: Crème, grof, colaschuim.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

2

2


zuur

0

1


bitter

3

’3-4


Schaal van 0 t/m 5

CO2; neutraal

Alcoholbeleving: 6 % v/v

Body; 3/5

Mondgevoel: wrang, droog.

Associatie: Black IPA

Meest voorkomende geuren: Koffie, gebrande mout & laurier.

Meest voorkomende smaken: Drop (!), koffie(!) & laurier.

Opvallende smaken: Espresso, brandnetel,

Opmerkingen: Smaakt als een black IPA

Volgens de brouwer: http://www.brouwerijkees.nl/East_India_Porter.html

De East India Porter van Brouwerij Kees wordt beschreven als een toegankelijke Porter met aroma’s van walnoten, koffie en bittere chocolade. Een East India Porter is van oorsprong, net als de IPA, een exportbier. Vanwege de houdbaarheid werd dit type bier pittig gehopt. De gebruikte hop in dit bier is de Amerikaanse Cascade en Summit hop. Mouten: Pale Ale, Munchener, Carafa Special, Cara.

Etiket: