De details

Dolle Dries

Brouwerij: De Moersleutel
Dit bier hebben we geproefd op 18-01-2017 met 18 proevers
De gemiddelde beoordeling was 7.50
Fles 37,5 cl .gist hoog .nof ja .THT 2018
Geuren braambes, Bruine Kandij, buisman, ceder, chocolade, drop, gebrand, geroosterd, honing, hout (kruidig), Karamel, karton, koffie, laurier (drop), melk, metaal, stro, tabak, zoet, zoethout, 
Smaken aardbei, amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), braambes, buisman, chocolade, drop, gebrande mout, geroosterd, hout (kruidig), Karamel, koffie, laurier (drop), metaal, moutbitter, peper, rook, salmiak (zwart-wit), whiskymout, zoethout, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: zwart

Helderheid: helder.

Schuim: crème, romig, stabiel, veel, niet wandklevend.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

2

3


zuur

0

1


bitter

0

’3-4


Schaal van 0 t/m 5

CO2; veel

Alcoholbeleving: 10 % v/v

Body; 4/5

Mondgevoel:hard

Associatie: R.I.S.

Meest voorkomende geuren: koffie (!), Chocolade en buisman.

Opvallende geuren: honingdrop,

Meest voorkomende smaken: koffie (!), chocolade (!) en drop.

Opvallende smaken:

Opmerkingen: te veel CO2.

Volgens de brouwer: Pale, cara, aroma, brown, chocolade, zwart, peated, haver. Amandel, Boot koffie espresso Colombia.

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/DolleDries.jpg