De details

Pine Porter

Brouwerij: Ramses Bier
Dit bier hebben we geproefd op 15-02-2017 met 17 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.24
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2017-05
Geuren appel (zoet), Bruine Kandij, chocolade, citrus, drop, gebrande mout, gist, hop, Karamel, kers, koffie, kruidnagel (vette worst), laurier (drop), lijm, madeira, metaal, mout (gerst), pruim, rood fruit, salmiak (zwart-wit), zoete drop, zoethout, zwarte bes, 
Smaken chocolade, drop, fruit, gebrande mout, haagse hopjes, hop, kandij, Karamel, koffie, kruidnagel (vette worst), laurier (drop), melasse, melkzuur, moutbitter, rood fruit, salmiak (zwart-wit), vanille, zoethout, zuurtjes, zwarte bes, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: Bruin-zwart, robijn.

Helderheid: helder.

Schuim: niet tot weinig, crème, fijn, wandklevend

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

2

2


zuur

0

0


bitter

2

3


Schaal van 0 t/m 5

CO2; weinig

Alcoholbeleving: 6 % v/v

Body; 2/5

Mondgevoel:rond, plakkend, waterig.

Associatie: stout

Meest voorkomende geuren: Gebrande mout (!), laurier & rood fruit.

Opvallende geuren: Irish coffee.

Meest voorkomende smaken: Laurier (!), gebrande mout (!) & koffie.

Volgens de brouwer:

Brouwer: Ramses en Brouwerij de Beyerd (Sjors & Joppe) uit Breda.

Type: Porter. Brouwnummer 20160406 uhd: 2017-05

Ingrediënten: Brabants water, bio pilsmout, roggemout, karamel mout, chocolade mout (EBC 99), hop , grove den meiloten en gist.

Single hop: Taurus. Het bier is niet gedryhopped met hop maar met grove den meiloten en zorgt voor een aangename vleug frisse houtige en harsige dennengeur.

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/RamsesPinePorter.jpg