De details

Saison

Brouwerij: Bierproefgenootschap Huygenmeester
Dit bier hebben we geproefd op 22-03-2017 met 15 proevers
De gemiddelde beoordeling was 5.47
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 09-02-2018
Geuren appel (zoet), appel geoxideerd, bloemen, citrus, geel fruit, grapefruit, gras, kalk, karton, korianderzaad, perzik, stro, 
Smaken alcohol, appel (zoet), appelcider, bitter, citrus, fresia, gist, grapefruit, hop, kalk, kandij, kaneel, karton, koffie, koolzuur, krenten, kruiden, mout (gerst), nootmuskaat, rubber, sinaasappel, stro, wijnzuur, zuur, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: geel

Helderheid: troebel

Schuim: ring, grote bellen, niet wandklevend, snel weg.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

2 tot 3

2


zuur

2

3


bitter

0

1 tot 2


Schaal van 0 t/m 5

CO2; neutraal

Alcoholbeleving: 6 % v/v

Body; 2/5

Mondgevoel:trekkend

Meest voorkomende geuren: Zoete appel (!), citrus & perzik.

Opvallende geuren: Kelder, ijzerroest.

Meest voorkomende smaken: hop, citrus & zoete appel .

Opvallende smaken: sperzieboontjes,

Opmerkingen: De brouwer gaf geen u.h.d. maar botteldatum. We hebben de u.h.d. hier op 1 jaar na de botteldatum gezet, afhankelijk van het biertype kan deze veel langer zijn.

Volgens de brouwer: Zie etiket.

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/HM%20Saison.jpg