De details

Geertje Dircx

Brouwerij: Witte Os
Dit bier hebben we geproefd op 17-05-2017 met 11 proevers
De gemiddelde beoordeling was 7.09
Fles 33 cl .gist laag .nof ja .THT 2018-herfst
Geuren Bruine Kandij, buisman, gebrande mout, geroosterd, honing, kandij, Karamel, koffie, kruidnagel (vette worst), laurier (drop), mout (gerst), peper, rook, stro, stroop, 
Smaken aardbei, alcohol, champagne pils, drop, gebrand, gebrande mout, geroosterd, kalk, kandij, Karamel, koffie, laurier (drop), salmiak (zwart-wit), water, zoethout, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: Bruin.

Helderheid: helder.

Schuim: crème, stabiel & wandklevend.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

2 tot 3

2 tot 3


zuur

0

0


bitter

1

1 a 2


Schaal van 0 t/m 5

CO2; weinig

Alcoholbeleving: 8 % v/v

Body; 3-4/5

Mondgevoel: verwarmend.

Associatie: gerstewijn.

Meest voorkomende geuren: karamel, gebrande mout & koffie.

Meest voorkomende smaken: karamel, zoethout & salmiak.

Opvallende smaken: limonade,

Volgens de brouwer: http://www.stadsbrouwerijwitteos.nl/quadrupel-bier-van-stadsbrouwerij-de-witte-os-edam/

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/GeertjeEtiket.jpg