De details

Oceanic Flight

Brouwerij: Pontus Brewing
Dit bier hebben we geproefd op 12-07-2017 met 10 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.80
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2018-03
Geuren appel (zoet), bitter, citrus, fruit, honing, hop, Karamel, mout (gerst), putlucht, 
Smaken abrikoos, appel (zoet), bitter, citrus, grapefruit, hop, hopbitter, Karamel, metaal, mout (gerst), overrijp fruit, salmiak (zwart-wit), 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: licht amber

Helderheid: waas

Schuim: Wit, fijn, wandklevend, snel weg.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

1

2


zuur

1

02-03-17


bitter

1

3

4

Schaal van 0 t/m 5

CO2; neutraal

Alcoholbeleving: 6-7 % v/v

Body; 3/5

Mondgevoel: wrang en plakkend.

Associatie: IPA

Meest voorkomende geuren: Citrus (!), Hop (!) & mout.

Opvallende geuren: tropisch fruit.

Meest voorkomende smaken: Hopbitter, Mout & citrus.

Opmerkingen: Niet helder te decanteren, gist is niet goed neergeslagen. Bier heeft 24 uur rechtop in de koeling gestaan.

Metalig trekkend, veel mout, zoet.

Volgens de brouwer: American style IPA van 6,5%. Een fruitige, sterk aromatische IPA, gebrouwen met Simcoe en Mosaic.

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/OceanFlight.jpg