De details

Eersteling El Secret IPA

Brouwerij: Zeglis
Dit bier hebben we geproefd op 13-09-2017 met 14 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.79
Fles 33 cl .gist hoog .nof nee .THT 2019-05
Geuren alcohol, bloemen, citroenzuur, citrus, drop, fresia, fruit, gebrande mout, geranium, graan, grapefruit, gras, hop, Karamel, laurier (drop), perzik, rook, stro, 
Smaken appel (zuur), drop, fruit, geroosterd, grapefruit, hop, hopbitter, hout (kruidig), kalk, kinine / tonic, laurier (drop), mango, mout (gerst), moutbitter, peer, peredrup, salmiak (zwart-wit), tanine, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: amber

Helderheid: waas

Schuim: wit-crème, stabiel, romig, licht wandklevend.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

2

2


zuur

1

2


bitter

1

3

Hop stapelt

Schaal van 0 t/m 5

CO2; neutraal tot veel, heel fijne prikkeling.

Alcoholbeleving: 6-7 % v/v

Body; 3/5

Mondgevoel: droog maar vol. Tanine.

Associatie: IPA

Meest voorkomende geuren: hop(!), grapefruit & karamel.

Opvallende geuren: dood water.

Meest voorkomende smaken: Grapefruit (!), hopbitter (!) & hop.

Opvallende smaken: bourbonvaten, citroengras, paracetamol, den, dennenknoppensiroop, onrijp fruit.

Opmerkingen: Gefilterd maar geen aparte nagisting op fles. Geen nagisting op fles maar ongefilterd. Smaakvol. Stevige bitterheid. Bitter overheerst. Lekkere bite. Fruitig.

Volgens de brouwer: Alcoholpercentage: 7,0%. Bitterheid: 50EBU. Kleur: 120EBC. Schenktemperatuur: 4-8C. Zie ook etiket.

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/ZeglisEerstelingElSecretIPA.jpg