De details

Naalden, Dennenbier

Brouwerij: Zeglis
Dit bier hebben we geproefd op 13-09-2017 met 14 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.07
Fles 33 cl .gist hoog .nof nee .THT 2017-11-23
Geuren aardbei, appel (zoet), champagne pils, framboos, fruit, gras, hout (kruidig), kers, kruiden, lychee, marmelade, mede, meloen, metaal, mout (gerst), noten, papaya, peredrup, Ranja, rood fruit, rozijn, snoepjes, stro, zoet, zwarte bes, zwavel, 
Smaken aardbei, appel (zuur), appel geoxideerd, bitter, cassis, champagne pils, framboos, hop, hopbitter, kaneel, Karamel, kers, kruiden, kruidnagel (vette worst), meloen, papaya, peredrup, rozijn, sherry, sinaasappel, zuurtjes, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: amber.

Helderheid: waas

Schuim: wit-crème, snel weg.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

3

3


zuur

2 tot 3

3


bitter

0

2


Schaal van 0 t/m 5

CO2; neutraal

Alcoholbeleving: 7 % v/v

Body; 3/5

Mondgevoel: plakt

Associatie: ?

Meest voorkomende geuren: Snoepjes, perendrups & zwavel.

Opvallende geuren: organisch zuurtje, vettig, fenol.

Meest voorkomende smaken: Perendrups, zuurtjes & kruiden.

Opvallende smaken: ijsthee perzik, groene thee, spekjes, vlierbloesem.

Opmerkingen: Ongefilterd maar geen aparte nagisting op fles. Te zoet. Welk kruid?

Volgens de brouwer: Alcoholpercentage: 7,0%. Bitterheid: 30 EBU. Kleur: 24 EBC.
Schenktemperatuur: 6 tot 8 graden Celsius, Zeglis Naalden is een bier waaraan dennentoppen zijn toegevoegd. Dit frisse bier krijgt daardoor een typische dennenachtige, maar ook fruitige smaak, vooral in de afdronk. De fruitigheid van de dennentoppen wordt vergezeld door de frisse Azacca-hop die het bier lekker doordrinkbaar maakt. De milde bitterheid van het bier komt deels van de hop en deels van de dennentoppen.

Zie ook etiket.

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/ZeglisNaaldenDennenbier.jpg