De details

Temeer, vanillestout

Brouwerij: Zeglis
Dit bier hebben we geproefd op 13-09-2017 met 14 proevers
De gemiddelde beoordeling was 7.07
Fles 33 cl .gist hoog .nof nee .THT 2018-10-25
Geuren ceder, chemisch, chocolade, drop, gebrande mout, hout (kruidig), Karamel, kers, koffie, laurier (drop), rook, rozijn, vanille, 
Smaken alcohol, chocolade, drop, fruit, gebrande mout, gerookte spek, hop, hopjes, hout (kruidig), jeneverbes, Karamel, koffie, moutbitter, rood fruit, rook, room, rozijn, vanille, zoet, zoete drop, zoethout, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: zwart

Helderheid: helder.

Schuim: weinig, crème, wandklevend.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

2

2 tot 3


zuur

2

2


bitter

2

3 tot 4


Schaal van 0 t/m 5

CO2; weinig

Alcoholbeleving: 8 % v/v

Body; 3-4/5

Mondgevoel: romig, rond & plakkend.

Associatie: RIS

Meest voorkomende geuren: Rook(!!), karamel (!) & koffie.

Opvallende geuren: den, bacon.

Meest voorkomende smaken: Rook (!!), karamel (!) & chocolade.

Opvallende smaken: bacon, vetzuur, vettig.

Opmerkingen: Ongefilterd maar geen aparte nagisting op fles. Te zoet.

Volgens de brouwer: Alcoholpercentage: 8,5%. Bitterheid: 70 EBU. Kleur: 120 EBC. Schenktemperatuur: 8 tot 10 graden Celsius. Ons tweede bier heet Zeglis Temeer. Temeer is een stout met veel verschillende ingrediënten zonder aan balans in te boeten. Aan de Temeer is onder andere vanille, haver, lactose en rookmout toegevoegd en kan daarom oatmeal stout, vanillestout, milk stout of gerookte stout genoemd worden.

Zie ook etiket.

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/ZeglisTemeerVanillestout2.jpg