De details

Dirk duyvel blond

Brouwerij: De Die
Dit bier hebben we geproefd op 11-10-2017 met 17 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.06
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2018-05-15
Geuren appel geoxideerd, bloemen, chemisch, citrus, honing, hop, kaas, karton, kruiden, laurier (drop), mede, mout (gerst), muf, perzik, rozijn, sinaasappel, stoffig, water, zeep, zuur, 
Smaken abrikoos, alcohol, appel (zoet), banaan, Esthers, framboos, fruit, honing, hop, komijn, korianderzaad, laurier (drop), mango, mout (gerst), peper, peredrup, rinse, rozijn, sherry, sinaasappel, suiker, zuurtjes, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: Licht amber

Helderheid: waas

Schuim: wit-crème, snel weg.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

2

2

3

zuur

2

2


bitter

1

2


Schaal van 0 t/m 5

CO2; neutraal, heel fijn.

Alcoholbeleving: 7 % v/v

Body; 2/5

Mondgevoel:dun

Associatie: bowl

Meest voorkomende geuren: citrus, hop & mout.

Opvallende geuren: Crodino.

Meest voorkomende smaken: sinaasappel, abrikoos & honing.

Opvallende smaken: Salie, 7-up, paracetamol,

Volgens de brouwer: https://www.brouwerijdedie.nl/onze-bieren/dirk-duyvel-blond

Dirk Duyvel was een van de hoplieden (kapiteins) van een groep watergeuzen die samen met onder andere Jacobus Cabeliau in 1573 het verzet leidde tegen de Spanjaarden op diverse plekken in de Nederlanden.  In die hoedanigheid was hij ook betrokken bij het verzet tijdens het beleg van Alkmaar. Ter ere van hem hebben wij een blond bier ontwikkeld, waarin de scherpe inzichten en de stevigheid van zijn leiderschap terugkeren. De toevoeging van komijn en de hint van koriander geven het bier die uitgesproken smaak.

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/201704_DDB_EAN.jpg