De details

Lentebok

Brouwerij: Alfa
Dit bier hebben we geproefd op 11-04-2018 met 14 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.00
Fles 30 cl .gist laag .nof nee .THT 2019-02
Geuren appel (zoet), citrus, fruit, geparfumeerd, graan, hop, karton, metaal, mout (gerst), perzik, stro, water, wee´g, zoet, zoete drop, 
Smaken afwasmiddel, alcohol, appel geoxideerd, asparine, gist, honing, hop, hopbitter, kandij, Karamel, kinine / tonic, kruidnagel (vette worst), mandarijn, mout (gerst), peredrup, perzik, sinaasappel, steenvruchten, suiker, zeep, zoethout, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: strogeel.

Helderheid: helder.

Schuim: -.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

2 tot 3

3


zuur

1

0


bitter

0

1


Schaal van 0 t/m 5

CO2; veel.

Alcoholbeleving: 6 % v/v

Body; 2/5

Mondgevoel: rond, plakkend.

Associatie: dort.

Meest voorkomende geuren: metaal, mout & weeïg.

Opvallende geuren: deeg, karnemelkse pap.

Meest voorkomende smaken: alcohol, honing & mout.

Opvallende smaken: afwaswater, ijsthee.

Opmerkingen: -.

Volgens de brouwer: https://www.alfabier.nl/onze-bieren/#alfa-lentebok

Alfa Lentebok is een fris voorjaarsbier met een citrus-achtige smaak. Lentebok wordt traditioneel in de lente uitgeleverd. Ons Alfa Lentebok wordt gebrouwen met de allereerste hop van het seizoen en dus met beperkt beschikbare hop, die wij speciaal uit de Verenigde Staten halen. We brouwen ons lentebok dus met zeer verfijnde aromahopsoorten. Door het gebruik van licht gekarameliseerde mouten geven wij ons lentebok een diep oranje tot bronzen kleur. Een heerlijk bier om de lente mee te vieren.

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/AlfaLentebok.jpg