De details |
---|
American Pale Ale |
Brouwerij: Martin Peerdeman |
Dit bier hebben we geproefd op 09-05-2018 met 12 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 6.67 |
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2019 |
Geuren | aardbei, banaan, bloemen, citrus, fruit, honing, hop, medicinaal, metaal, mout (gerst), peredrup, pruim, rood fruit, stro, suiker, zwarte bes, |
Smaken | aardbei, banaan, bitter, fruit, grapefruit, hop, hopbitter, kandij, Karamel, kruidnagel (vette worst), mout (gerst), olie, peper, perzik, salmiak (zwart-wit), stroop, vijg, water, zuur, |
|
Extra informatie over dit bier: | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kleur: licht amber. Helderheid: waas. Schuim: crème, schijf, stabiel, wandklevend.
CO2; weinig. Alcoholbeleving: 7 % v/v Body; 2/5 Mondgevoel: eerst rond, daarna droog. Associatie: Ale, English IPA. Meest voorkomende geuren: mout, bloemen & hop. Opvallende geuren: fenegriek, fenol , hogere alcoholen, natte krant, bruine suiker. Meest voorkomende smaken: hopbitter, banaan & hop. Opvallende smaken: tiramisu, rosé. Opmerkingen: Mooi in balans. Te warm vergist?. Geproefd in nieuwe AnDer 1.0 bierglazen. Volgens de brouwer: Gebrouwen in maart 2018, , Pale Ale mout, Caramunich, Crystal mout, Tarwe mout licht, Galena hop, Eldorado hop, Galaxy hop, Cascade hop, Mangrove Jack M36 gist. Etiket: - |