De details

Black Metal Manita

Brouwerij: Van Moll
Dit bier hebben we geproefd op 12-09-2018 met 14 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.86
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2018-10-25
Geuren buisman, chocolade, drop, gebrand, hout (kruidig), Karamel, koffie, laurier (drop), rood fruit, 
Smaken alcohol, chocolade, drop, gebrande mout, hoestdrank, hop, Karamel, koffie, laurier (drop), metaal, moutbitter, rood fruit, rook, room, salmiak (zwart-wit), stroop, vijg, walnoot, whiskymout, zoethout, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: bruin.

Helderheid: helder.

Schuim: crème, schijf tot ring, wandklevend.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

2 tot 3

3


zuur

1

1


bitter

1

2


Schaal van 0 t/m 5

CO2; neutraal.

Alcoholbeleving: 7-8 % v/v

Body; 3-4/5

Mondgevoel: vol, verwarmend, plakkerig.

Associatie: RIS.

Meest voorkomende geuren: Gebrand(!), laurier en koffie.

Opvallende geuren: spruitjes, boerenkool, smeervet, Dropshot.

Meest voorkomende smaken: Drop(!), Gebrande mout (!) en koffie.

Opvallende smaken: Cacaofantasie.

Opmerkingen: Voldoet niet aan de typering van een Black IPA; een black IPA moet smaken als een normale IPA. Dit bier heeft veel te veel gebrande tonen van koffie en drop.

Dit bier hebben we al eens eerder geproefd toen we een vergelijking deden van Black IPAs op verzoek van PINT Nationaal: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/bierdetail.php?bier_id=724


Etiket: black IPA, 7,5%. Ingrediënten; water, gerstemout, havermout, roggemout, hop, gist. ongepasteuriseerd, ongefilterd, NOF. Gebrouwen bij brouwerij Anders.

http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/BMM.jpg