De details

Ons Blackie

Brouwerij: Van Moll
Dit bier hebben we geproefd op 12-09-2018 met 14 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.64
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2020-04-12
Geuren aardbei, alcohol, buisman, chocolade, drop, fruit, gebrand, geroosterd, koffie, laurier (drop), rook, salmiak (zwart-wit), zoet, 
Smaken alcohol, buisman, chocolade, drop, gebrand, koffie, kruidnagel (vette worst), laurier (drop), metaal, moutbitter, rook, salmiak (zwart-wit), stroop, vanille, zoete drop, zoethout, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: bruin tot zwart.

Helderheid: bier is te donker om dit te bepalen.

Schuim: .crème, ring, snal weg

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

3

3


zuur

0

1 tot 2


bitter

0

3

4, moutbitter

Schaal van 0 t/m 5

CO2; weinig.

Alcoholbeleving: 8 % v/v

Body; 5/5

Mondgevoel: dik, plakkend.

Associatie: RIS.

Meest voorkomende geuren: Gebrand(!), laurier(!) en alcohol.

Opvallende geuren: bruine basterd suiker, koffielikeur, boenwas.

Meest voorkomende smaken: laurier(!), koffie en gebrand.

Volgens de brouwer: Bierfiche, imperial stout, 56 IBU. 10 verschillende mouten; pils, brown, biscuit, geroosterde gerst, chocolat, crystel, crystel rye, special B, Munich, havervlokken. Hoppen; northern brewer, cascade, centinal. Smaak; koffie, chocolade en romig.

Etiket: imperial stout, 9%. Ingrediënten; water, gerstemout, roggemout, haver, hop, gist.

http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/OnsBlackie.jpg