De details

Punjabi Punch

Brouwerij: Van Moll
Dit bier hebben we geproefd op 10-10-2018 met 18 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.33
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2019-05
Geuren abrikoos, aceton, ananas, bitter, bloemen, boter (ranzig, diacetyl, boterbabbelaar), citrus, fresia, fruit, grapefruit, hop, kinine / tonic, kruiden, limoen, lychee, mango, meloen, mout (gerst), papaya, passievrucht, peer, perzik, stro, 
Smaken abrikoos, bitter, citroen, citrus, drop, gist, grapefruit, hop, hopbitter, karton, kinine / tonic, limoen, meloen, passievrucht, perzik, salmiak (zwart-wit), sinaasappel, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: donkergeel, licht amber.

Helderheid: troebel.

Schuim: wit, schijf, vlokken, beetje wandklevend.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

2

2


zuur

1

2


bitter

1

3

4

Schaal van 0 t/m 5

CO2; weinig.

Alcoholbeleving: 6 % v/v

Body; 2/5

Mondgevoel: droog, wrang.

Associatie: NEIPA.

Meest voorkomende geuren: Grapefruit!, hop! & tonic.

Opvallende geuren: tropisch fruit,

Meest voorkomende smaken: grapefruit!, hopbitter & tonic.

Opvallende smaken: tropisch fruit, hars, witte draadjes in de sinaasappel, Bergamot.

Opmerkingen: teveel van alles. Proefresultaten Hoorn: Dit bier hebben we geproefd op 20-06-2018 met 36 proevers. De gemiddelde beoordeling was 7.28. Fles 33 cl .gist hoog .nof nee .THT 2019-05-01. Geuren: Bitter Lemon, citrus, geel fruit, grapefruit, perzik. Smaken: Bitter Lemon, geel fruit, grapefruit, hop, mango. https://www.biergildehoorn.nl/site/bierdetail.php?bier_id=345

Volgens de brouwer: bierfiche & etiket: Punjabi Punch, mango lassi IPA, 6%

Ingrediënten; water, gerstemout, tarwevlokken, mango, lactose, hop, gist.

fles van 33 cl, u.h.d. = 05-2019

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/PunjabiPunch.jpg