De details |
---|
Scapegoat |
Brouwerij: HappyFace Beers |
Dit bier hebben we geproefd op 12-12-2018 met 19 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 6.32 |
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2019-06 |
Geuren | ananas, citroen, citrus, DMS (gekookte groenten), geel fruit, gist, grapefruit, hooi, hop, hopbitter, mandarijn, peredrup, perzik, sinaasappel, vanille, |
Smaken | asparine, banaan, bloemen, Brettanomyces, citroen, citrus, fruit, geel fruit, grapefruit, hop, hopbitter, hout (kruidig), kalk, kinine / tonic, mandarijn, metaal, peper, tanine, vanille, water, |
|
Extra informatie over dit bier: | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kleur: geel. Helderheid: troebel. Schuim: wit, luchtig, heel veel, stabiel, wandklevend.
CO2; neutraal. Alcoholbeleving: 6-7 % v/v Body; 3/5 Mondgevoel: scherp, tanine en droog. Associatie: troebele IPA. Meest voorkomende geuren: Citrus(!), grapefruit(!) & hop(!). Opvallende geuren: Citrus (!), Grapefruit (!) en hop(!). Opvallende geuren: onrijp fruit. Meest voorkomende smaken: Grapefruit (!!), citrus & metaal. Opvallende smaken: 7-up, sinas, komkommer. Opmerkingen: Heel veel schuim, te weinig body naar de bitterheid, waterig. Volgens de brouwer: https://happyfacebeers.com/nl/bieren/ Hop: Tettnanger, Saaz, Citra, Cascade. Mout: Tarwe, Pils, Cara. De HappyFace Scapegoat is een ongefilterde Weizen-IPA waarin het typische Weizen karakter is aangevuld met een Citra/Cascade dry-hopping. Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/HFscapegoat.jpg
|