De details

Tripel

Brouwerij: HappyFace Beers
Dit bier hebben we geproefd op 12-12-2018 met 19 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.37
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2020-02
Geuren abrikoos, banaan, bloemen, boter (ranzig, diacetyl, boterbabbelaar), citrus, gist, grond, honing, hop, jodium, Karamel, kuilgras, mandarijn, mede, medicinaal, metaal, mout (gerst), perzik, stro, 
Smaken asparine, banaan, boter (ranzig, diacetyl, boterbabbelaar), buisman, citrus, gember, grapefruit, honing, hop, hopbitter, jeneverbes, Karamel, kinine / tonic, kruiden, kruidnagel (vette worst), mout (gerst), peper, salmiak (zwart-wit), stro, suiker, tanine, wrang, zoet, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: donkergeel.

Helderheid: helder.

Schuim: wit, ring/schijf, wandklevend.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

2 tot 3

2 tot 3


zuur

1 tot 2

2


bitter

2

3

Tonic, asparine

Schaal van 0 t/m 5

CO2; neutraal.

Alcoholbeleving: 7 % v/v

Body; 3/5

Mondgevoel: dik, glycerine.

Meest voorkomende geuren: Mout(!), hop & citrus.

Opvallende geuren: weinig geur, gebrade ree, landleven.

Meest voorkomende smaken: gember, hop & kruiden.

Opvallende smaken: stal.

Opmerkingen: Lekker, lekker bitter, te bitter aan het eind, hard bitter is niet mooi.

Volgens de brouwer: https://happyfacebeers.com/nl/bieren/ Hop: Magnum, Chinook en Citra. Mout: Pils en Tarwe. Adds: Sinaasappelschil en Koriander. Een frisse Tripel met een duidelijke fruitige citrus geur en een lange prettige nasmaak met het bittere van de sinaasappelschil.

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/HFtripel.jpg