De details |
---|
Kaldi Coffee Oatmeal Stout |
Brouwerij: Walhalla Craft Beer Amsterdam |
Dit bier hebben we geproefd op 09-01-2019 met 8 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 6.13 |
tap .gist hoog .nof ja .THT Fresh |
Geuren | buisman, chocolade, gebrand, Karamel, koffie, rook, |
Smaken | buisman, chocolade, gebrand, hop, Karamel, koffie, kruisbes, laurier (drop), melk, mout (gerst), ontbijtkoek, room, water, |
|
Extra informatie over dit bier: | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kleur: bruin-zwart, robijn. Helderheid: helder. Schuim: creme, ring/schijf, stabiel, beetje wandklevend.
CO2; neutraal. Alcoholbeleving: 5-6 % v/v Body; 3/5 Mondgevoel: droog, trekkend. Associatie: koffiestout. Meest voorkomende geuren: koffie (!), karamel & Buisman. Opvallende geuren: koffielikeur, karnemelk, asbak, oude koffie. Meest voorkomende smaken: koffie(!) & chocolade. Opvallende smaken: Asbak, pils. Opmerkingen: Te koud geserveerd. Veel beter wanneer hij warmer is. Engels. Vlak. Weinig complexiteit. Warmer beter in balans. Volgens de brouwer: http://www.walhallacraftbeer.nl/taproom-proeflokaal/ Kaldi Coffee Oatmeal Stout Stout – Coffee, 5.5% ABV, Walhalla Brouwerij & Proeflokaal, Amsterdam, Noord-Holland. This beer has an oatmeal stout as a basis, which we then lagered on Ethiopian Kayon Mountain coffee beans supplied by Bocca roasters from Amsterdam. Named after the famous goatherd who noticed the invigorating effects of coffee berries on his herd. Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/WalhallaTapBieren.jpg
|