De details

Skeef

Brouwerij: Westfriese Bierbrouwerij
Dit bier hebben we geproefd op 13-03-2019 met 10 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.30
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2020-11-19
Geuren aardbei, bosbes, citrus, fruit, geel fruit, gist, honing, hop, marmelade, sinaasappel, vers gras, 
Smaken appel (zoet), asparine, bitter, citrus, geel fruit, grapefruit, hopbitter, jeneverbes, kruiden, laurier (drop), meloen, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: donkerblond.

Helderheid: troebel.

Schuim: crème-wit, fijn, licht wandklevend.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

2

2


zuur

1

0


bitter

2

4


Schaal van 0 t/m 5

CO2; veel.

Alcoholbeleving: 6 % v/v

Doordrinkbaarheid: neutraal

Body; 2/5

Mondgevoel: droog & wrang.

Meest voorkomende geuren: citrus & vers gras.

Meest voorkomende smaken: geel fruit (!), grapefruit & hopbitter.

!= door meer dan 5 proevers waargenomen. !! = door meer dan 10 proevers waargenomen. Enz.

Opmerkingen van proevers; .

Volgens de brouwer: https://hollandcraftbeer.nl/skeef-fust.html

Deze India pale ale is vriendelijk en vol van smaak en aroma. Skeef is in het Westfries dialect naast scheef ook vreemd, aangeschoten of effect (van een biljartbal)

Volgens Brouwer; Zie etiket.

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/10476%20-%20WEST%20FRIES%20-%20SKEEF%20-%20IPA%2033cl-1.jpg