De details

Beemster 10 niet uitvergist

Brouwerij: de Lepelaer
Dit bier hebben we geproefd op 10-09-2008 met 16 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.50
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2010-10-25
Geuren alcohol, bloemen, citrus, fruit, grapefruit, honing, hop, hout (kruidig), meloen, metaal, mout (gerst), muf, rubber, 
Smaken alcohol, amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), asparine, bloemen, citrus, grapefruit, honing, medicinaal, meloen, mout (gerst), peper, sinaasappel, water, zoet, zout, 
 
Extra informatie over dit bier:

Brouwers Sjaak & Nico van de nabij gelegen brouwerij de lepelaer presenteren een avond lang hun bieren.

Dubbelproeverij

Beemster 10 uitvergist (SG=1008) versus Beemster 10 niet uitvergist (SG=

 

Hierbij de proefresultaten van de Beemster 10  niet uitvergist (SG=10??);

Meest opvallende geuren: Mout, citrus, alcohol en fruit.

Meest opvallende smaken: Mout, citrus en alcohol.

 

Bij de bieren van de lepelaer is er veel smaakverschil tussen een glas met veel gist t.o.v. een glas met weinig gist. Veel gist geeft ook veel meer smaak en geur.