De details

Black Bird

Brouwerij: Brouwpact
Dit bier hebben we geproefd op 13-03-2019 met 10 proevers
De gemiddelde beoordeling was 7.00
Fles 75 cl .gist hoog .nof ja .THT 2020-05
Geuren bitter, chocolade, drop, gebrand, haagse hopjes, honing, hop, Karamel, koffie, kruidnagel (vette worst), laurier (drop), metaal, rood fruit, salmiak (zwart-wit), 
Smaken buisman, chocolade, gebrande mout, hop, kers, koffie, laurier (drop), salmiak (zwart-wit), zoete drop, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: robijn.

Helderheid: helder.

Schuim: crème, fijn, wandklevend.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

2

2


zuur

1

2


bitter

1

4


Schaal van 0 t/m 5

CO2; weinig.

Alcoholbeleving: 7 % v/v

Doordrinkbaarheid: weinig tot neutraal

Body; 4/5

Mondgevoel: trekkend.

Meest voorkomende geuren: koffie, zwartmout & drop.

Opvallende geuren: zwartmout, honingdrop, donker fruit.

Meest voorkomende smaken: koffie, laurier, katjesdrop.

Opvallende smaken: espresso.

!= door meer dan 5 proevers waargenomen. !! = door meer dan 10 proevers waargenomen. Enz.

Opmerkingen van proevers; .

Volgens de brouwer: https://www.brouwpact.nl/c-4607225/black-bird/

Deze Black DIPA is een aroma bommetje. Gebrande mouten zorgen voor de donkere kleur en robuuste smaak. Het samenspel van de hoppen geeft dit bier een intens aroma. Perfect in balans met een verfrissende bittere afdronk. Geniet van dit vogeltje bij een mooie gelegenheid. Proost!

Zie ook etiket.

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/2018_Brouwpact_Label_Blackbird%20I_33CL_PRESS%20(1).jpg