De details |
---|
Git Goud |
Brouwerij: Radboud Brouwerij Medemblik |
Dit bier hebben we geproefd op 08-05-2019 met 11 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 5.91 |
Fles 33 cl .gist laag .nof nee .THT 2019-11 |
Geuren | aardbei, braambes, drop, framboos, gebrande mout, gist, honing, hooi, Karamel, koper, laurier (drop), metaal, mout (gerst), rood fruit, whiskymout, zoethout, |
Smaken | buisman, grafiet, honing, hop, Karamel, koffie, laurier (drop), metaal, mout (gerst), moutbitter, rood fruit, salmiak (zwart-wit), tanine, vijg, zoethout, zuur, |
|
Extra informatie over dit bier: | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kleur: Bruin. Helderheid: Helder. Schuim: Creme, dikke schijf, stabiel, wandklevend.
CO2; neutraal. Alcoholbeleving: 5 % v/v Doordrinkbaarheid: veel Body; 2/5 Mondgevoel: droog, wrang & plakkend. Associatie: stout. Meest voorkomende geuren: mout, laurier & gebrande mout. Meest voorkomende smaken: koffie, moutbitter & salmiak. Opvallende smaken: spuitwater. Opmerkingen: gedronken bij 4°C http://www.ivarwittebrood.nl/wp-content/uploads/2018/06/NHBF_2018_Programma1.pdf NH MEDIADit jaar heeft NH Eventswederom een leuk bier laten maken door drie Noord-Hollandse brouwers. Net als voorgaande jaren hebben twee brouwers het recept bedacht en dit uitgevoerd bij een derde Noord-Hollandse brouwer. Dit jaar viel de eer aan Bird Brewery, Berging Brouwerij en Stadsbrouwerij Radboud. Naam Type Alcoholpercentage Git Goud Schwartz 4,5% Opmerkingen van proevers; beter drinken wanneer hij wat warmer is. Teveel CO2, Hoofdsmaak is snel weg. Volgens de brouwer: Etiket: Schwarzbier, bier van lage gisting, Alc.: 4,5% vol. Ingredienten: Water, Gerstemout, hop, gist. Alergenen: Gluten (gerst).. t.h.t. November 2019. Dit ambachtelijk speciaalbier is met liefde gebrouwen. Een voorbeeld van een prachtige Noord-Hollandse samenwerking waar je ongetwijfeld van gaat genieten. Gemaakt door Berging Brouwerij (Purmerend), Bird Brewery (Amsterdam) en stadsbrouwerij Radboud (Medemblik). Samengebracht door NH Media. http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/GitGoud.jpg
|