De details |
---|
Lentebier |
Brouwerij: Jopen |
Dit bier hebben we geproefd op 08-05-2019 met 11 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 6.73 |
Fles 33 cl .gist laag .nof ja .THT 2020-02-09 |
Geuren | abrikoos, ananas, appel (zuur), bloemen, citroen, citrus, fruit, geel fruit, gist, gras, hooi, hop, korianderzaad, metaal, mout (gerst), munt, rubber, wort, zweet, |
Smaken | ananas, appel geoxideerd, appelcider, banaan, citroen, citrus, grapefruit, gras, honing, hop, hopbitter, metaal, mout (gerst), |
|
Extra informatie over dit bier: | ||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Helderheid: waas. Schuim: wit, ring, wandklevend.
CO2; neutraal. Alcoholbeleving: 7 % v/v Doordrinkbaarheid: neutraal Body; 3/5 Mondgevoel: droog en plakkend. Associatie: pale ale. Meest voorkomende geuren: hop, citrus & bloemen. Opvallende geuren: arabische gom. Meest voorkomende smaken: banaan, hopbitter & grapefruit. Opvallende smaken: citroenschil, boenwas. Opmerkingen van proevers; Veel te bitter. Lekker bittertje. Mooie hopbalans. Volgens de brouwer: https://www.jopenbier.nl/bieren/jopen-lentebier/ Fruitig voorjaarsbier. Fris met een fruitige bitterheid, 7%. Als het voorjaar in aantocht is, is het tijd voor Jopen Lentebier. Een bovengistend blondje met een ruime dosis Amerikaanse hop en een flinke hand korianderzaad. Deze ingrediënten geven het bier een forse fruitige bitterheid. Jopen Lentebier is geen meibok, want die zijn dikwijls ondergistend met een plakkerig, zoetig mondgevoel. Eigenschappen
Geur; Bloemig en kruidig (korianderzaad) en citrusfruit Amerikaanse hoparoma. |