De details

Workshop Tulmel Tripel

Brouwerij: Martin Peerdeman
Dit bier hebben we geproefd op 12-06-2019 met 12 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.08
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2020-05
Geuren abrikoos, alcohol, appel (zoet), banaan, citrus, droge witte wijn, geel fruit, geranium, gist, korianderzaad, kots (maagzuur), mandarijn, mout (gerst), sinaasappel, wee´g, 
Smaken abrikoos, alcohol, appel (zoet), banaan, dadel, droge witte wijn, drop, honing, hopbitter, koolzuur, korianderzaad, kruiden, kruidnagel (vette worst), mout (gerst), sinaasappel, tarwe, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: strogeel.

Helderheid: helder tot waas.

Schuim: -.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

3

3


zuur

1

2


bitter

1

2


Schaal van 0 t/m 5

CO2; veel en fijn.

Alcoholbeleving: 8 % v/v

Doordrinkbaarheid: weinig

Body; 3-4/5

Mondgevoel: dik, prikkelend & verwarmend.

Associatie: zwaar blond.

Meest voorkomende geuren: geel fruit, banaan & sinaasappel.

Opvallende geuren: rivella, meubelwas, frambosesnoepjes.

Meest voorkomende smaken: banaan, zoete appel & abrikoos.

Opvallende smaken: citrus thee.

Opmerkingen van proevers; trekkend. Zeer zoet. Ondergist? Te warm vergist?

Volgens de brouwer: Mout: Pils, tarwe, haver en viennamout. Hop: Styrian Golding, Nelson Sauvin, Northern Brewer. Gist: Mangrove Jack Belgian Tripel M31. Kruiden: Koriander Sinasappelschil. Alc: 9,2%.

Etiket: -