De details

Workshop Tulmel Tripel

Brouwerij: Martin Peerdeman
Dit bier hebben we geproefd op 12-06-2019 met 12 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.08
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2020-05
Geuren abrikoos, alcohol, appel (zoet), banaan, citrus, droge witte wijn, geel fruit, geranium, gist, korianderzaad, kots (maagzuur), mandarijn, mout (gerst), sinaasappel, weeïg, 
Smaken abrikoos, alcohol, appel (zoet), banaan, dadel, droge witte wijn, drop, honing, hopbitter, koolzuur, korianderzaad, kruiden, kruidnagel (vette worst), mout (gerst), sinaasappel, tarwe, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: strogeel.

Helderheid: helder tot waas.

Schuim: -.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

3

3


zuur

1

2


bitter

1

2


Schaal van 0 t/m 5

CO2; veel en fijn.

Alcoholbeleving: 8 % v/v

Doordrinkbaarheid: weinig

Body; 3-4/5

Mondgevoel: dik, prikkelend & verwarmend.

Associatie: zwaar blond.

Meest voorkomende geuren: geel fruit, banaan & sinaasappel.

Opvallende geuren: rivella, meubelwas, frambosesnoepjes.

Meest voorkomende smaken: banaan, zoete appel & abrikoos.

Opvallende smaken: citrus thee.

Opmerkingen van proevers; trekkend. Zeer zoet. Ondergist? Te warm vergist?

Volgens de brouwer: Mout: Pils, tarwe, haver en viennamout. Hop: Styrian Golding, Nelson Sauvin, Northern Brewer. Gist: Mangrove Jack Belgian Tripel M31. Kruiden: Koriander Sinasappelschil. Alc: 9,2%.

Etiket: -