De details

Veldjkruutske

Brouwerij: De Walnoot
Dit bier hebben we geproefd op 03-07-2019 met 11 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.36
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2021-04
Geuren aardbei, alcohol, chocolade, cola, drop, gebrand, hopjes, Karamel, koffie, mout (gerst), peredrup, rinse, thee, zwarte bes, 
Smaken buisman, cassis, champagne pils, cola, dadel, gebrand, haagse hopjes, hop, hopjes, kalk, Karamel, kers, melasse, mout (gerst), moutbitter, rogge(brood), rood fruit, rozijn, salmiak (zwart-wit), thee, wijnzuur, zoethout, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: bruin.

Helderheid: helder.

Schuim: crème, heel dun ringetje, niet wandklevend.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

2

2


zuur

2 tot 3

3


bitter

1

2


Schaal van 0 t/m 5

CO2; veel & fijn.

Alcoholbeleving: 5 % v/v

Doordrinkbaarheid: neutraal

Body; 3/5

Mondgevoel: dun.

Associatie: Ale.

Meest voorkomende geuren: karamel, cola, gebrand.

Opvallende geuren: hopjesvla, bourbon, schoonmaakmiddel.

Meest voorkomende smaken: karamel, zoethout, mout.

Opvallende smaken: bruine basterd suiker, hazelnoot.

Opmerkingen van proevers; Limonade. Waterig.

Volgens de brouwer:

Etiket: Een kastanjebruine Abbey style dubbelmet een licht moutige karame-zoete smaak en fruitige hoppige toetsen. 27 EBU. Is met veel passie gebrouwen op basis van natuurlijke elementen, zijnde; water, diverse moutsoorten, bitter- en aromahop, Belgische abdijgist. Hergist op fles. Koel en donker bewaren. Adviesdrinktemperatuur = 9-12°C.

http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/Veldjkruutske.jpg