De details

Dubbelbock 2017

Brouwerij: Brand
Dit bier hebben we geproefd op 10-06-2020 met 10 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.20
Fles 33 cl .gist hoog .nof nee .THT 2019-04
Geuren alcohol, drop, gebrande mout, geroosterd, Karamel, kruiden, melasse, metaal, muf, peer, rozijn, salmiak (zwart-wit), stroop, zoethout, 
Smaken gebrand, geroosterd, haagse hopjes, Karamel, melasse, metaal, mout (gerst), moutbitter, noten, port, pruim, rood fruit, rozijn, salmiak (zwart-wit), 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: bruin.

Helderheid: waas.

Schuim: -.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

2

2


zuur

1

1


bitter

1

1


Schaal van 0 t/m 5

CO2; neutraal tot veel.

Alcoholbeleving: 6 % v/v

Doordrinkbaarheid: neutraal

Body; 3/5

Mondgevoel: rond, plakt.

Associatie: oude bock / special Belge.

Meest voorkomende geuren: geroosterd, gebrande mout & karamel.

Opvallende geuren: .

Meest voorkomende smaken: karamel, melasse & salmiak.

Opvallende smaken: .

Opmerkingen: .

Opmerkingen van proevers; oud (4x). waterig.

Volgens de brouwer: https://www.brand.nl/bier/dubbel-bock Brand Dubbelbock smaakt als een stevige herfstdag in goed gezelschap. De bijzondere combinatie van gebrande moutsoorten geeft Dubbelbock een schitterende, dieprode kleur. Krachtig, karamelzoet en vol: een herstfbock zoals een herfstbock moet zijn. Ingrediënten; Natuurlijk mineraal water, gerstemout, hop, hopextract.

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/brand-dubbelbock.png