De details

Puur Goudhaan

Brouwerij: Bird brewery
Dit bier hebben we geproefd op 12-08-2020 met 7 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.71
Fles 30 cl .gist hoog .nof ja .THT 2021-12
Geuren abrikoos, amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), citrus, geranium, gist, hop, mede, perzik, wee´g, wort, zoet, 
Smaken amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), citrus, fruit, geranium, hop, hopbitter, jeneverbes, mout (gerst), peredrup, stro, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: amber.

Helderheid: helder.

Schuim: wit, schijf, stabiel, wandklevend.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

2

2


zuur

0

1


bitter

0

2

Droge hop

Schaal van 0 t/m 5

CO2; weinig.

Alcoholbeleving: 5 % v/v

Doordrinkbaarheid: neutraal tot veel

Body; 2/5

Mondgevoel: droog, trekkend.

Associatie: pils.

Meest voorkomende geuren: zure appel, citrus, hop.

Opvallende geuren: mos.

Meest voorkomende smaken: hop.

Opmerkingen: https://www.bierista.nl/brid-puur-goudhaan-smash

Categorie = Fris en fruitig, Spijzen = Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen. Drinktemp. = 6-8 °C. Drinkmoment = Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten. Gisting = Bovengistend. IBU = 35. EBC = 10.

Opmerkingen van proevers; droge afdronk, wrang, trekkend, lekkere geur.

Volgens de brouwer: Hop = Hull Melon. Mout = gerst. IPA

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/bird-brewery-puur-goudhaan_beer_15754_02.png