De details

Puur Goudhaan

Brouwerij: Bird brewery
Dit bier hebben we geproefd op 12-08-2020 met 7 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.71
Fles 30 cl .gist hoog .nof ja .THT 2021-12
Geuren abrikoos, amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), citrus, geranium, gist, hop, mede, perzik, weeïg, wort, zoet, 
Smaken amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), citrus, fruit, geranium, hop, hopbitter, jeneverbes, mout (gerst), peredrup, stro, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: amber.

Helderheid: helder.

Schuim: wit, schijf, stabiel, wandklevend.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

2

2


zuur

0

1


bitter

0

2

Droge hop

Schaal van 0 t/m 5

CO2; weinig.

Alcoholbeleving: 5 % v/v

Doordrinkbaarheid: neutraal tot veel

Body; 2/5

Mondgevoel: droog, trekkend.

Associatie: pils.

Meest voorkomende geuren: zure appel, citrus, hop.

Opvallende geuren: mos.

Meest voorkomende smaken: hop.

Opmerkingen: https://www.bierista.nl/brid-puur-goudhaan-smash

Categorie = Fris en fruitig, Spijzen = Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen. Drinktemp. = 6-8 °C. Drinkmoment = Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten. Gisting = Bovengistend. IBU = 35. EBC = 10.

Opmerkingen van proevers; droge afdronk, wrang, trekkend, lekkere geur.

Volgens de brouwer: Hop = Hull Melon. Mout = gerst. IPA

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/bird-brewery-puur-goudhaan_beer_15754_02.png